Piedmont Report: ovvero come raccontare (e bene) i vini piemontesi agli americani

Quando si parla di giornalismo del vino americano non si deve pensare che tutto si riduca, anche se queste testate e questi personaggi sono molto influenti, a Wine Spectator e al Wine Advocate di Robert Parker. Ci sono anche altre pubblicazioni, minori e molto specializzate, rivolte ad un pubblico di conoscitori che vogliono saperne di più sui nostri vini, che … Continua a leggere

Top 100 di Wine Spectator: ovvero il trionfo del ridicolo

E’ stato reso noto l’elenco dei vini che figurano nella classifica dell’edizione 2005 dei Top 100 di Wine Spectator, i vini più (come definirli ?) importanti dell’anno o piuttosto cari alla rivista statunitense, che solo qualche sprovveduto può ancora ostinarsi a definire, senza arrossire e senza vergognarsi, la Bibbia del vino mondiale. Lo score dice, meglio di ogni altro commento, … Continua a leggere

Luigi Veronelli: riflessioni ad un anno dalla morte

E’ già trascorso un anno, denso di eventi che l’avrebbero di certo visto appassionato, ed indignato, commentatore e protagonista, dalla morte, a Bergamo, il 29 novembre 2004, di Luigi Veronelli, l’inventore del giornalismo enogastronomico italiano, l’uomo cui tutti noi che ci occupiamo di vino dobbiamo essere grati se, invece di occuparci d’altro, siamo qui a fare questa singolare professione, grazie … Continua a leggere

Grandi serate dedicate ai vini francesi alla Trattoria Via Vai di Ripalta Cremasca

Due grandi serate riservate ai vini francesi, e all’eccellente cucina di questo angolo della Bassa padana, posto tra Lodi e Crema, in programma presso la Trattoria Via Vai (via Libertà 18 Bolzone di Ripalta Cremasca CR) dei fratelli Stefano e Marco Fagioli, citata dal bravo Michele Marziani in un bell’articolo sui salumi d’oca pubblicato sul numero tre, da poco in … Continua a leggere

Convegno internazionale sul Barbera al Castello di Marengo: 2-3 dicembre

Venerdì 2 e sabato 3 dicembre presso il Castello di Marengo in provincia di Alessandria, si annuncia come molto interessante il Convegno internazionale sul Barbera, imperniato sulle conoscenze agronomiche relative al vitigno, alle tecniche di vinificazione, alle prospettive di mercato, in Italia e all’estero. Il convegno vedrà la partecipazione di numerosi esperti italiani ed internazionali, professori universitari come Mario Fregoni, … Continua a leggere

I Top 100 di Wine Spectator: sarà una risata che vi seppellirà !

Dai, volete ridere un po’ ? Leggetevi allora la classifica dei migliori dieci vini dell’anno compresi nella Top 100, graduatoria, non ancora resa nota nella sua interezza, diffusa, con vaste pompe propagandistiche, dal quindicinale statunitense Wine Spectator e subito riportata dai suoi portavoce europei. 1 posto Joseph Phelps Insignia Napa Valley 2002 2 posto Clos Des Papes Châteauneuf-du-Pape 2003 3 … Continua a leggere

Alloggiare dai produttori: una nuova forma di ospitalità

Natale è ormai alle porte e per i vostri ultimi week end e le canoniche 48-72 ore di relax lontano dall’ufficio prima della grande festa e delle abbuffate con i parenti, voglio consigliarvi una soluzione che sta prendendo sempre più piede. Basta hotel a cinque stelle, e basta anche con i normali agriturismi, molto simpatici, ma spesso, nella loro frugale … Continua a leggere

Brunello di Montalcino 2000 Le Potazzine

I vini della domenica Anche se l’annata 2000 non si é dimostrata all’altezza del 1999, (e più si assaggiano oggi i Brunello di Montalcino 1999, e più ci si accorge di trovarsi di fronte ad un grande millesimo, mentre con il 1998 emergono l’equilibrio, la piacevolezza, la facilità di approccio, anche per i non esperti, e con i 1997 appare … Continua a leggere

Tartufi Doc e ottima cucina a prezzi intelligenti: Tra Arte e Querce a Monchiero

Se amate, come me, il tartufo, e quell’ineffabile quid in più, in termini di aromi, ma anche di gusto, che riesce a conferire ad un piatto, che si tratti di una carne cruda all’albese, un piatto di tajarin, un uovo, o una fonduta, e se il vostro portafoglio ve lo consente, visto che i prezzi del prezioso e profumatissimo tubero … Continua a leggere

E’ uscito il nuovo numero di Spirito di vino

E’ da poco in edicola (al consueto prezzo, sostenuto, di 5 euro e mezzo) il nuovo numero di Spirito di vino, la rivista per meditare centellinando, come recita il suo sottotitolo. Io non so, pur essendone un collaboratore, se davvero SdV sia diventata, com’era nelle ambizioni dei suoi artefici, il Wine Spectator italiano. Simile alla celebre testata Usa lo è … Continua a leggere